Cake bites

Cake bites

Cake bites zijn eigenlijk cake pops zonder het lolly stokje. Ik vind het zelf makkelijk om ze op deze manier te maken omdat het sneller gaat en je de cake bites makkelijker kunt bewaren.


Ingrediënten:

- Chocolade cake mix
- Witte chocolade of andere chocolade naar keuze
- Kleurstof
- Snoepjes e.d. om de cakebites mee te versieren
- Leuke gekleurde papiertjes om de cake bites in te doen
- Botercrème


Bereidingswijze:

Je bakt eerst je cake. Je kunt je cake zelf maken van scratch of gebruik maken van een cake mix. Je kunt ook elke smaak kiezen die jij wil. Ik heb gebruik van een chocolade cake mix.

Na het bakken van de cake laat je deze afkoelen en daarna maak je hem kapot met je handen. Je voegt een beetje botercrème toe om de cake 'kneedbaar' te maken. Hierna maak je rondjes van de cake. Leg dit op een stukje bakpapier en laat het dan opstijven in de koelkast.

Na ongeveer een uur ( hoe langer, hoe beter ) in de koelkast kun je aan de slag met je cake bites. Je dipt de cake bites in gesmolten chocolade en versiert ze met leuke snoepjes. Je kunt er ook voor kiezen om je chocolade te kleuren met kleurstof.

Have fun!